¿Buscas una receta saludable y sabrosa? Entonces tenemos la solución perfecta para ti. Fácil de hacer y llena de sabor, ¡nuestra deliciosa receta de arroz verde seguro que gustará a todos! Este popular plato de América Latina es una estupenda incorporación a cualquier comida. Así que, para un capricho realmente especial, prueba nuestra receta y verás lo sencilla y gratificante que puede ser.
Ingredientes para el arroz verde
Para preparar nuestra receta de arroz verde, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 taza de arroz blanco, 1 taza de caldo de pollo, 1/2 cebolla, 1-2 dientes de ajo, 1 manojo pequeño de perejil fresco, 1 manojo pequeño de cilantro fresco y una pizca de sal.
Instrucciones para preparar el arroz verde
Paso 1: Empieza por preparar los ingredientes. Tendrás que lavar el arroz y escurrirlo bien, luego trocear la cebolla, el ajo, el perejil y el cilantro en trozos pequeños.
Paso 2: Calienta un poco de aceite en una cazuela, añade la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados y huelan bien.
Paso 3: Añade el arroz a la cazuela y mezcla bien. Cocina durante 1-2 minutos para dar al arroz un agradable sabor tostado.
Paso 4: Añade el caldo de pollo y la pizca de sal a la olla. Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego al mínimo y tapa la olla. Cuece el arroz durante 15-20 minutos, o hasta que se haya absorbido todo el líquido y el arroz esté tierno.
Paso 5: Una vez cocido el arroz, añade el perejil y el cilantro y mezcla bien. Continúa cociendo durante 3-5 minutos, o hasta que las hierbas se hayan ablandado y el arroz haya absorbido los sabores.
Sugerencias para servir
Cuando el arroz verde esté listo, se puede servir junto con una variedad de platos. Desde pollo o ternera a pescado o verduras, este plato sano y sabroso hará que cualquier comida sea completa. Adórnalo con unas hierbas picadas adicionales si lo deseas, y ¡disfruta!
Conclusión
Nuestra fácil y deliciosa receta de arroz verde es una forma estupenda de añadir más sabor a tus comidas. Es una opción sencilla y sana, por lo que es perfecta para cualquier ocasión. Así que no dejes de probar nuestra receta y comprueba lo deliciosa y satisfactoria que puede ser. ¡Disfruta!