¿Buscas un plato asombroso para servir en tu cena? ¡No busques más! Lleva el sabor de la campiña española a tu casa con nuestra deliciosa receta tradicional de arroz con pato. Este plato será todo un éxito y gustará a invitados de todas las edades. Tanto si celebras una ocasión especial como si buscas el nuevo plato favorito de la familia, tu comida se destacará con esta integradora combinación de ingredientes exóticos.
¿Qué es el arroz con pato?
<br El arroz con pato es un plato tradicional español que es perfecto para cualquier ocasión. Se elabora con arroz, carne de pato y una variedad de verduras y especias. Este plato es conocido por sus sabores robustos, y las especias hacen que la carne de pato sepa mejor. La carne de pato tiene un sabor rico y sabroso que combina maravillosamente con los sabores de las verduras y las especias.
Ingredientes
Para el pato:
1 pato entero, cortado en trozos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo, picados
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharadita de orégano
Sal y pimienta al gusto
Para el arroz:
2 tazas de arroz blanco
4 tazas de caldo de pollo
1 cebolla amarilla, picada
2 zanahorias, picadas
1 pimiento rojo, picado
1 pimiento verde, picado
1 tomate, picado
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de comino
Instrucciones
Para el pato:
- Comience precalentando el aceite en una olla grande o sartén a fuego medio.
- Agregue los trozos de pato y cocine durante 2-4 minutos o hasta que estén ligeramente dorados y el pato esté casi cocido. Retire el pato y resérvelo.
- En la misma olla o sartén, añada el ajo y el pimentón. Cocine durante 1 minuto o hasta que el ajo esté aromático.
- Agregue el orégano y la sal y la pimienta. Cocine durante 1 minuto.
- Vuelva a colocar el pato en la olla y revuelva para mezclar. Cocine durante 3 minutos.
Para el arroz:
En una olla grande, mezcle el arroz, el caldo de pollo, la cebolla, las zanahorias, los pimientos y el tomate.
Para servir, ponga el arroz en un plato hondo y coloque encima el pato. Adorne con perejil fresco o cilantro. ¡Disfruta de los robustos sabores de este plato tradicional español! Sírvelo con una guarnición de pan y una copa de tu vino favorito para una comida inolvidable.
Estamos seguros de que este plato se convertirá en el favorito de la familia. Con su mezcla de tierna carne de pato y una gran variedad de verduras y especias, esta receta tradicional de arroz con pato añadirá un toque único y delicioso a cualquier cena. Así que, ¿por qué no sorprender a todos en casa preparando esta increíble receta? ¡Ponte manos a la obra para preparar el mejor arroz con pato que hayas comido nunca!