El Arroz Tres Delicias (Three Delights Rice) es un plato tradicional y delicioso de la cocina china. Es conocido por su sencillez y sabor. El Arroz Tres Delicias consiste en arroz cocido acompañado de huevo revuelto, verduras y algunas carnes diferentes. Esta combinación proporciona un sabor único y sabroso que hará que desees prepararlo una y otra vez. En este artículo, te proporcionaremos una sencilla receta de Arroz Tres Delicias y te explicaremos el proceso paso a paso.
Ingredientes:
Para el arroz:
250g de arroz.
Para la carne:
150g de pollo o cerdo cortado en trozos pequeños
Para el huevo revuelto:
2 huevos
1 cucharadita de salsa de soja
Para las verduras:
1 zanahoria mediana, pelada y cortada en trozos pequeños
50g de maíz en conserva
50g de guisantes
50g de judías,
Condimentos:
2 dientes de ajo, picados
1 cebolla, finamente picada
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
Pasos para preparar Arroz Tres Delicias:
Cocinar el arroz:
Colocar el arroz en una cacerola y añadir 500 ml de agua. Cocine a fuego medio durante 15 minutos, o siga las instrucciones del paquete. Una vez cocido el arroz, resérvelo y déjelo enfriar.
Prepare las verduras y la carne:
En una sartén grande, caliente un poco de aceite a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, añada el ajo y la cebolla picados y cocine durante 2-3 minutos, o hasta que estén dorados. Añada las verduras y revuelva. Cocine durante 5-7 minutos más, o hasta que las verduras estén casi cocidas. Añada la carne, la salsa de soja, la sal y la pimienta negra, y revuelva todo. Cocine durante 5 minutos o hasta que la carne esté completamente hecha.
Prepare el huevo revuelto:
En un bol pequeño, bata los huevos con la salsa de soja. Caliente un poco de aceite en una sartén a fuego medio y vierta los huevos en la sartén. Cocine durante 3-4 minutos, revolviendo de vez en cuando, o hasta que los huevos estén bien cocidos.
Combine todos los ingredientes:
Añada el arroz cocido, las verduras y la carne, y los huevos revueltos a la sartén. Mezcle todos los ingredientes y cocine durante 2-3 minutos más. Retire del fuego y añada el aceite de sésamo. Mezcle todo y estará listo para servir.
Consejos adicionales para mejorar el sabor:
Si le gusta la comida picante, puede añadir 1-2 cucharaditas de salsa Sriracha al arroz. Esto le dará un sabor único y delicioso.
Para mejorar el sabor, también puede añadir cebolletas verdes picadas o cilantro fresco picado al arroz antes de servirlo.
Conclusión:
Hacer Arroz Tres Delicias es un proceso sencillo y rápido. La combinación de sabores que proporcionan el arroz, las verduras, la carne y los huevos revueltos crea un plato único y delicioso. Puedes personalizar la receta añadiendo algunos ingredientes adicionales, como salsa Sriracha o cebollas verdes picadas. Prueba esta receta y disfruta de los deliciosos sabores de este plato tradicional.